Rebus fusilli dengan sedikit minyak sampai kematangan yang diinginkan. Saya bikin nyemek karena agar mudah dimakan bayi. Matikan api sisihkan. Siapkan bahan yang lain.
Tumis bawang putih cincang, lalu masukkan kornet, wortel parut, dan keju. Tumis hingga tercampur dan wortel layu.
Masukkan susu, aduk aduk. Lalu masukkan fussili yang sudah di rebus.Masukkan garam, gula, dan kaldu. Cicipi.
Dengan api kecil, masukkan tepung terigu sampai masakan tidak berair dan siap untuk dibuat bola-bola. Matikan api.
Setelah agak dingin, buat adonan menjadi bulat-bulat. Jangan lupa pakai sarung tangan plastik agar tidak lengket tangannya.
Celupkan bola-bola ke telur kocok, lalu glundungkan ke tepung roti.
Simpan bola-bola di kulkas sebentar agar tepung roti menyatu. Siap digoreng
Bola bola pasta siap dinikmati dengan saus dan mayonaise.
